Kuksa 木碗/木杯

是極為傳統的北歐飲食器皿

在北歐森林生活的薩米人,就地取材,找尋森林中的樺木樹上所增生出來的樹瘤

以斧頭砍取適當大小的樹瘤用來製作木碗,居民發現這樣的方式並不會影響樹木的生長,也能夠取得材料,是一種山林共生的智慧。

取下樹瘤後,便以斧頭、小刀和彎形雕刻刀加工,每天利用農閒山野空閒時一點一滴的用刀削切製作而成

先用鋸子和斧頭做大面積的塑形

再以hook knife 彎鉤型雕刻刀進行凹槽雕刻

外型則用隨身小刀慢慢削切出紋路與造型

之後把製作好的木碗放入鹽水中煮沸以防裂防腐

待乾燥後以堅硬圓潤的石頭來打磨壓實木頭表面毛細孔,並且兼做拋光的動作

最後塗上保護油,即完成了北歐Kuksa木碗~

 

現在市面上已經可以買得到多種kuksa產品了,在戶外用品店或木作文創商品都可以找到類似的木碗。

然而大部分都是工廠機具加工,的確非常精緻,但也少了原味。

現在露營活動,終於有伙伴開始注重露營野地手工藝的製作,製作木湯匙、木碗等,是個很棒個轉變。

 

這次的功課是親自用手工做出一個kuksa木碗

剛好在基地有顆病死的五葉松,工人砍下後便帶了一段回來

放置了數個月,讓整塊木頭乾燥後才開始加工

首先以直徑約25cm的原木,稍微量測之後便開始下刀。

 

 

原木剖半的工作並不容易,不用機具處理便需要以傳統鑿木方式。

先以斧頭開出裂痕,另外製作出幾個木鑿子,讓鑿子順著木頭紋路順利敲入,很容易就可以剖半了

 

 

 

用斧頭和鋸子稍微順平工整後,

先將Kuksa造型與位置描繪好,可以大略看出一個雛形

 

 

木碗的凹槽使用 hook knife來雕刻,當然也可以用有圓弧狀的丸型鑿刀來加工

外型則一點一滴配合刀、斧、鋸來處理。

 

完成大致的造型,接下來使用刀刻和砂紙研磨處理。

 

  

 

 

 

 

  

 

最後塗上保護漆或食用油蠟來增加木頭耐用度,並以圓石壓實潤飾木頭表面毛孔

 

 

  

再次修磨,穿上手繩,完成。  

  

 

終於,大功告成~~~

 

 

    

 

~~後記~~

在製作過程中

由於木頭砍下後乾燥與製作過程大約將近一年的時間

木頭穩定度不錯,因此無使用傳統kuksa的鹽水煮製程

而防水防腐及後續保養則採用蜂蠟與天然油

而製作過程的探討可以參閱我的另一篇文章

         認識北歐kuksa木杯 製作過程探討

have fun~

 

延伸閱讀

         木湯匙製作

               認識北歐kuksa木杯 製作過程探討

 

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