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在露營時,吐司、麵包、饅頭等,是方便準備的食物之一。

一方面可以當主食餐點,另一方面也容易攜帶與存放。

 

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颱風草

說起來,算是認識很久的植物。

禾本科植物在野地非常常見,颱風草更是容易辨識。

一叢叢帶著寬大的平行葉脈的葉束,從旁經過時手腳總會不小心被其銳利的葉所劃過而受傷。

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每年春夏之際,這一叢叢開著紫色野花的小草總愛霸佔我的盆栽。

難得的周末早晨,苦無做早餐的材料,腦筋一動,便拔些起來當做早餐的食材。

 

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夏令時節

在野外活動想必是頂著大大的太陽,享受這山林中汗流浹背的暢快感受。

總讓人想要立即來一杯消暑解渴的茶飲。

野地間隨處可見的野草,便是俯拾即是的茶飲材料。

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在全世界的原住民都有各自的鑽木取火技術,反應出原住民生活環境、智慧與文化。

鑽木取火的方式有很多種,例如:手鑽法、弓鑽法、火犂法、藤拉法、磨竹法⋯等等。

本篇以弓式鑽木取火法 (bow drill)為介紹,是相當容易上手的方法,因為依賴弓的動能而更加省力快速,在 bushcraft 取火技巧中是常用的方式。

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樹皮布在原住民的博物館展示上常看到,訪間也不少地方開始推出樹皮布製作的體驗活動。

在考究上,樹皮布文化屬於南島語系族群的特色之一,台灣原住民就是南島語系族群。

過往住民對於織物的需求,往往來自於編織技術,如中國絲綢、棉布等。

而以樹皮為原料經過拍打加工製作成為纖維薄墊,不得讓人欽佩,原民技術與想法真是讓人驚艷阿。

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當石頭敲擊,火星落入火絨燃起的瞬間

象徵著數萬年前人類生活文化的演進

文明的初衷~

 

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野外烹飪方法何其多種,一切取決於當時環境以及人的創造力

當人類發現火源以及懂得用火是很重要的文化轉類點,古代人不經意的讓食物火燒過,發現其更富美味,也開啟人類烹煮食物的習慣與飲食文化。

燒烤便是一種最傳統且古老的烹飪方式,也是我在野外最喜歡也最常使用的烹飪方法。

每將木柴燃起,待燒至炭火通紅,讓食物慢慢的用炭火烘烤熟透,聽著金黃色油脂滲出滴入炭火中所發出的聲響,三五好友把酒言歡,等待的時光總是令人愉悅且開心。

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經過了第一次嘗試組裝刀子的經驗,深深覺得工具不足效果也差很多

第一把組裝的北歐刀

這次第二把製作的 bushcraft刀子,是芬蘭公司enzo出品的的直刀

01鋼材

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先前在網路上買了幾個套組

打算第一把就先來組裝北歐刀

北歐刀套件的材料包含有碳鋼blade、銅護手、紅墊片、鹿角塊、樺木塊、刀套。

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